材料
中粉
300g
水
150g
糖
25g
酵母
3g
橄榄油
7-s8g
草莓粉
适量
巧克力粉
适量
紫薯泥
少许
做法
step1 1
把全部材料除了(草莓粉和可可粉）全搅拌揉光滑
step2 2
取出三角分别加入两种色粉和蒸熟的紫薯泥揉至无粉颜色均匀，调出三种色的小色团和剩下的白面团，一起醒八分。
step3 3
开始排气整圆，包上想吃的内馅。
step4 4
全部身体完成，开始装饰kt，草莓面团切两个小圆型贴在一起，中央沾一点水黏上一圆球面团，贴在红豆包的右上方。再取出一角可可面团揉成小小圆型当眼睛，可可面团再搓成长条状当胡须沾水贴上。
step5 5
紫薯的胡蝶结也是一样的方式，完成，等彭软变轻就可以蒸了。夏天约二十分，冬天约一小时到一小时半。
step6 6
冷水蒸起，水滚蒸18分，完成。
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