猕猴桃放冰箱会熟吗
不会。
冰箱里的温度较低，猕猴桃在这样的低温环境中会更难变熟。所以生的硬的猕猴桃不宜放在冰箱中，而是放在常温或温度较高的地方，可让其更快变熟变软。已经熟了软了的猕猴桃则可放入冰箱中，延长其食用时间。
猕猴桃怎么催熟
1、水果催熟
将没熟的猕猴桃和香蕉或是苹果放在一个袋子或是纸箱中，然后密封起来，成熟的苹果和香蕉会产生一种能促进水果成熟的乙烯，这样有助于加快猕猴桃的成熟。
2、大米催熟
把未成熟的猕猴桃放在米缸中，大米在保存的过程中也会释放出一些乙烯加快猕猴桃变熟。
3、牙签催熟
将猕猴桃用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，也可加快成熟的进度。
猕猴桃的食用注意事项
1、猕猴桃虽好，但不能多吃，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收。
2、食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。
3、猕猴桃性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食
4、由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
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