一、远离衰老的坏习惯
1、少吃咸菜
咸菜中含有硝酸盐，腌制不透时更是大量存在。在肠道细菌的作用下，硝酸盐可还原为有毒的亚硝酸盐，毒害身体促人早衰。因此，食用咸菜应适可而止。
2、要远离烟雾
烧柴、燃煤引起的烟雾，各种灰尘等污染的气体，会随空气进入人的肺部并渗到血液里；吸烟者的烟气吸入肺部，尼古丁和一氧化碳等有害物质就会为胆固醇沉积提供条件，日积月累会造成动脉硬化，使人早衰。
3、禁止嗜烟酗酒
医学家调查发现，从20岁起嗜烟者面部皮肤皱纹比不吸烟者平均早出1、5至3年。妇女吸烟者更甚。长期酗酒会导致慢性酒精中毒，引起胃肠溃疡、肝硬化、肝癌等对身体造成不同程度的损害，使人迅速衰老。
4、禁止长期纵欲
中医学认为“肾藏精”，肾是人生命之本，肾精损伤必然影响生命，最易使人早衰。在性生活上长期放纵，会使肾精大亏，筋疲力尽阳气虚脱致死。
5、饮水中的积垢物及时清洗
经常使用的水具，久用会产生茶垢、水垢，如不及时洗掉，经常饮用会引起消化、神经、秘尿、造血等系统发生病变而早衰。
6、少用含铝量大的日用品
延缓衰老的方法之一就是少用含有大量的铝元素的日常用品。人体摄人过多的铝，会直接破坏体内神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅使老年人易患痴呆症，而且还会使人过早衰老。
7、情绪不佳要控制
任何不良情绪，如失望、消沉、颓丧、嫉妒、焦虑、忧郁、悲观等，若持续较长，或反复出现，就会损害身心健康，导致未老先衰。
二、抵抗衰老的食物
1、葡萄
作为生活中最常见的一种水果，葡萄在这个时节开始陆陆续续的成熟，吃葡萄对身体有好处，能够很好的延缓衰老。
这是因为在葡萄中有较多的花青素，这种物质抗氧化能力极强，能够清除体内自由基，对于女性来说，在夏天吃葡萄还能够起到美白皮肤的目的。
将葡萄制成红酒，也会提高其抗氧化能力，在生活中，不少女性是会每天睡前喝一杯红酒，不仅仅能够安然入睡，而且能延缓衰老。
2、蓝莓
蓝莓是生活中常见的食物，相比葡萄来说，蓝莓较为昂贵，在蓝莓中有较多的花色素，这种物质的抗氧化能力较强。
在吃蓝莓的时候，能够充分吸收花色素，大大的提高了身体抗氧化的能力，花色素能够预防胶原蛋白被分解。
身体中的这些胶原蛋白更多的集中在肌肤、关节、血管中，能够保持皮肤弹性、促进血液流动。但是，当这样的胶原蛋白被分解了，人体会渐渐衰老，维生素E是公认的抗氧化性较强的维生素，殊不知，蓝莓抗氧化的能力是维生素E的50倍。因而，在生活中不妨适当的少买一点进行食用。
3、胡萝卜
胡萝卜是常见的一种蔬菜，食用胡萝卜对身体保健好处极多，在吃胡萝卜的时候，能够充分吸收其中的胡萝卜素、维生素、矿物质等。
吃胡萝卜对于保护视力有非常好的帮助，还能够预防癌症的发生，其实，适当的食用胡萝卜还能够延缓衰老。
这是因为在吃胡萝卜的时候，能够吸收其中的β—胡萝卜素，这种物质能够在机体新陈代谢过程中担负着抗氧化的作用，有效的帮助细胞减缓衰老。
在生活中食用胡萝卜还能够吸收其中维生素A、抗氧化剂，这些物质能够保护皮肤免受阳光的危害，对于保护皮肤很有帮助，适当的食用胡萝卜对于预防痤疮、皮肤干燥、色斑、暗疮有非常好的帮助，以此达到延缓衰老的目的。
4、西兰花
有“蔬菜皇冠”美誉的西兰花在食用的时候，能够充分吸收其中的营养，其中包括蛋白质、糖分、脂肪、维生素、碳水化合物、维生素、矿物质、胡萝卜素等。
吃西兰花能够充分的吸收其中的维生素C、硒元素，这两种物质能够起到阻止癌细胞发生恶变的作用，抑制癌细胞的生长。
其实，适当的食用西兰花对于延缓衰老也有帮助，这是因为在吃西兰花的时候，还能够吸收其中的胡萝卜素，经过研究显示十字花科的蔬菜能够帮助皮肤抗衰老。
西兰花中的维生素A还能够起到增强皮肤抗损伤能力，有助于保持皮肤的弹性，促进皮肤年轻化，保证了年轻。
5、蘑菇
吃蘑菇能够吸收较多的营养素，对于淡化皱纹也有一定的作用。其中的硒元素能够促进皮肤新陈代谢，对于抗衰老有非常好的帮助。
通常情况下，蘑菇中有较多的胡萝卜素，这种物质能够在身体中转变成维生素A，帮助皮肤形成新细胞，调节皮肤表层和皮肤角质层之间的新陈代谢，能够防止皮肤变得干燥。
蘑菇中的B族维生素也较为丰富，能够促进皮肤代谢，使得皮肤保持光滑细腻。较多的铁元素有利于血液的生成，女性适当的食用蘑菇还能够起到预防贫血的目的。当皮肤中有较多的血液，能够促进新陈代谢，让人显现年轻。
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