黄油面包是很多人喜爱吃的,这类面包是不是可以减肥呢,对这个问题也是很多人不太了解的,这就需要对黄油面包进行很好了解,那黄油面包能减肥吗?
黄油面包能减肥吗:
不能,而且减肥的人群也是要少选择黄油面包。
黄油面包制作方法:
主料:
温水110g、高筋面粉200g
辅料:
全蛋液适量、奶粉10g、盐3g、酵母粉3g、黄油30g、细砂糖25g、蛋黄1个。
步骤
1、准备好所有的食材
2、把除黄油外的所有食材按先放液体后放固体的顺序放入面包机内,按一次揉面程序
3、第一次揉面程序运行20分钟后,加入软化的黄油,进行第二次揉面程序30分钟
4、第二次揉面程序结束后把面团进行发酵,待面团发酵至两倍大时即可
5、取出发酵好的面团分成你想要的大小份
6、用擀面杖擀成椭圆形
7、从粗的一端往下卷起来
8、卷好的面团放入烤盘进行第二次发酵
9、面团变成原来的2倍大的时候就可以了
10、面团上刷上一层全蛋液,烤箱预热180度中层烤13分钟
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