原料：
胡萝卜两根、苹果一个、带白霜的干海带一小片泡发、橄榄油或柠檬汁几滴。
做法：
1、选做果汁的胡萝卜有三个窍门，第一要选颜色鲜艳不要发黄发暗的，形态均匀不要太粗壮。
2、看胡萝卜的顶部，从小妈妈就教我长叶子的芯圈越小越香甜，这两个只能算中等，因为是夏季了，而时令的季节就能挑选到很多芯小的胡萝卜。切开：里面是红色的芯比土黄色芯的好吃百倍，大家可以细心观察下。
3、胡萝卜的皮含有的胡萝卜素比肉多很多，千万别削掉，如果担心可用适量盐慢慢搓洗一下。
4、切成滚刀块。
5、同泡发并切丝的海带一同放入电高压锅，加入很少的水。
6、高压锅煮5分钟，等待自然放气后揭开锅盖。
7、煮好后取出晾凉，水也千万别倒掉，可以添加在果汁中。
8、将苹果现切好块，防止氧化，放入大的容器中。
9、用料理棒不断的搅拌均匀。
10、如果要给孩子和老人喝，需要稀释一些，可以添加适量煮胡萝卜的水。
11、最后放入几滴橄榄油，搅拌均匀即可。
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