1、有一定作用
苹果醋是苹果经过发酵以后的的产物，再加上苹果汁调制而成的果汁饮料，使用的原料主要为苹果，苹果含有大量的纤维，果胶等营养物质，能加快肠道蠕动，所以是有一些减肥效果的，但是这种效果因人而异。专家认为，喝苹果醋减肥主要是通过调节餐后血糖水平值，因为胰岛素有促进脂肪合成，平衡血糖的作用，这样一来减少了胰岛素的分泌，果酸又加快了脂肪的分解，从而起到减肥的效果。
2、怎么喝最好
苹果醋的酸性很重，因此想要通过喝苹果醋减肥的女性朋友，一定要注意饮用时间。喝苹果醋最佳的时间应该是在饭前半小时，或饭后一小时，不要一次性喝很多，毕竟是高浓度的酸性饮品，会刺激胃肠道，引起反酸，恶心，呕吐等。
3、减肥的提示
虽然喝苹果醋有些减肥效果，还能治疗便秘，美容养颜，不过还是需要结合运动，长期坚持下来才会有效果，且不容易反弹。苹果醋的酸性物质会对胃粘膜造成不良影响，所以像患有胃部疾病，肾炎，急性肝炎，糖尿病，经期女性，感冒发烧咳嗽的人就不要喝苹果醋了。