许多人认为水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，用水果代替正餐，可以无节制地放心食用，既减肥又养颜，一举两得。营养专家指出，从营养学角度讲，水果并非能量很低的食品，它所含的热量及糖分高低不同。由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。
尤其是晚餐大量吃水果，导致脂肪堆积的可能性就更大了。例如每100克草莓大约有30千卡热量，100克荔枝可以提供约90千卡的热量，若一次能吃下很多，那摄入的热量也是不低的。又如夏天，一些女孩只吃西瓜不吃饭，而实际上，半个中等大的西瓜便使你在不知不觉中摄入了680千卡的热量，约相当于3碗米饭。所以只吃水果不吃饭，其结果可能适得其反。
事实上，人体所必需的另外一些营养素，如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素，在水果中却含量甚微。所以长期用水果当正餐，不论过与不及，都会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象。减肥正确的做法应是清淡饮食加上规律的运动，水果餐偶尔吃未尝不可，但不能天天如此。
25左右是发胖危险期
很多女性都认为中年是“发福”的危险时期，殊不知20到30岁之间才是最需要警惕的长胖年龄段。澳大利亚研究人员发现，这一年龄段的女性中41%的体重在4年里平均增加了2.5公斤。
首先，毕业离开学校是女性要特别注意的一个长胖危险期，很多女性离开学校开始工作之后都减少了运动的时间。一些女性因为工作压力大而暴饮暴食发泄自己的情绪。
其次，另外一个发胖的诱因是婚姻。很多女性婚后饮食习惯变得和丈夫一样，食欲也大增，这样体重自然而然变大。
Tips：
毫无疑问，控制体重对于我们来说是一生的事业。生活状态的种种改变会影响到我们的饮食习惯和生活习惯。不过，不管生活发生怎样的改变，健康的饮食习惯和规律的锻炼习惯都是我们生活的金科玉律，不应该受到影响。
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