木耳豆腐汤
材料：黑木耳30g，豆腐200g，鸡汤一碗，盐适量。
做法：1、将黑木耳泡发后洗干净掰成小朵，豆腐切成片备用。2、将黑木耳和豆腐一起放在锅中倒入鸡汤一起下去炖10分钟然后根据个人口味调入盐即可食用。
功效：黑木耳可以有效的排毒，一般来说肥胖的人肠道壁上面会有很多的脂肪，如果经常食用黑木耳可以有效的清理上面的油脂物质，从而起到减肥的作用。
雪菜豆腐汤
材料：豆腐200g，雪菜100g，色拉油60g，葱花、盐、味精各适量。
做法：1、将准备好的豆腐先放下去开水中掉一下，然后捞出老切成均匀的小块，大约一厘米，雪菜洗干净切成丁。2、取一个干净的锅，然后用火烧热放入油和葱花一起下去爆香，炒出香味后加入适量的清水，水沸后放入豆腐和雪菜，用小火慢炖一小时左右，最后加入盐和味精调味就可以食用了。
功效：雪菜也叫雪里蕻是绿色蔬菜的代表，常吃可以帮助排除体内多余的毒素，和豆腐一起食用可以加深减肥的功效。
豆芽芦笋豆腐汤
材料：豆腐、芦笋、豆芽各100g，葱花、酱油、盐、姜片和味精各适量。
做法：1、先将芦笋清洗干净，然后用水泡半小时备用，豆腐和绿豆芽分别清洗干净，豆腐切成块。2、将泡好的芦笋取出切成片放在锅中煮10分钟左右，然后把豆腐块和豆芽一起放入锅中煮。3、等到锅中的水开了后放入酱油、盐、葱花、姜片和味精一起调味即成。
功效：芦笋的营养价值很高，且本身的热量极低是一种低脂肪、低热量的食物，芦笋本身还含有很高的微量元素，在减肥的同时还能为身体提供营养需求。
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