番茄
番茄热量很低，可在餐前食用一颗大番茄，以降低米饭及高热量菜肴的摄取。在两餐间如果肚子饿时，也可以番茄为点心。
苹果
建议减肥者可以一天中选择晚餐只吃苹果一到二颗，或是宵夜时选择苹果果腹，才是健康又持久的享瘦法！
葡萄
减肥期间，常因食物热量摄取减少，会产生眩晕等现象，此时可榨一杯葡萄桑椹汁，有滋阴补血的作用。
樱桃
樱桃性温，对于肠胃虚寒者是很好的减肥水果，建议减肥者不要食用罐头樱桃，因为所含的甜份较高。
番石榴
番石榴果肉有硬度，必须慢慢咀嚼，因此可增加饱足感。减肥期间不建议三餐只吃番石榴，建议选择晚餐食用即可。
草莓
草莓含有丰富的纤维，对改善便秘及治疗痔疮有显著效果，夏天享用能清热消暑、利尿。
奇异果
奇异果含有丰富的食物纤维，能促进肠道蠕动，使排便通畅，亦含大量蛋白质分解酵素，因此很适合与肉类搭配。
柠檬
减肥期间水分的摄取是很重要的，对于不喜欢喝没有味道白开水的人，可以在水中加上柠檬片，但是不宜加糖。
春季减肥注意事项
1、持续吃“苹果餐”能减肥吗？
苹果是低卡高营养水果，正因如此，许多人用来做为减肥餐。要知道，苹果和一般餐食比起来，热量低了很多，当然会瘦下来，但长此以往，营养的不均衡会让身体吃不消的，而且一旦停下来，体重也会慢慢地回升。
2、要快速减肥，吃香蕉沾蜂蜜很有效吗？
香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份，慢慢地你的身体就会发出危险警报。
3、市面上有一种柠檬醋，可以养颜美容吗？
柠檬富含维它命才，可减少雀斑、黑斑的发生率，并有部分美白效果。柠檬与醋同样具有分解脂肪的效果饭后小喝一杯确实能让自己更美丽窈窕。但柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都会伤胃。
4、营养师调配的减肥餐中，芭乐和番茄是唯二被列入的水果吗？
营养师所开列的减肥谱，是根据每个人不同的体质和需求做调整的，并不是一成不变，搭配的水果也是因人而异的。所以，绝对不是只有芭乐和番茄才会被列入减肥菜单。
5、以葡萄柚代替一天中的某一餐可以帮助减肥吗？
葡萄柚富含维生素C，糖份也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
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